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第10章 炸糖饼（第4页）

趁水还没烧开，她到后院菜园里摘了两颗白菜回来。

厨房还有之前剩下的野菜，她淘洗了一些打算清炒。

她将洗干净的白菜切块，眼见只有白菜和肉，但是颜色差点。

她猛然想起刚穿过来的时候早上在田边发现的野小蒜。

想到这，叶苗拔腿就往外跑，好在离家不远，她随便找了几根大些的就回家。

野小蒜可是个好东西，上一世她经常吃，用油一煸很香，当配菜炒着吃、纯小蒜清炒调面吃或者腌制着当小菜吃都很好。

回家洗好刚拔的小蒜，改刀切好备用。

“苗苗，水开了。”

叶宝儿一边炼猪油一边盯着后面的锅。

“好，我来了。”

叶苗将备好的面粉直接倒进开水锅里面，用杆杖快速搅拌，拌到没有干面，然后把面刮起来。

一整块的面团太烫了，放在案板上切碎冷的快。

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接下来，她洗干净后锅，把切好的五花肉放进锅里煸香，肥肉里的油煸出来，瘦肉看着也变了色，铲出备用。

锅里留油下小蒜爆香，香味充斥着整个厨房。

“哇，好香啊！苗苗，你炒的那是什么呀?”

“是小蒜，田边地头都有，只是以往大家都摘来喂鸡了，没人吃过，其实这东西可以吃的。”

“哦。我刚没看见长啥样，你有时间带我认认呗，到时多摘一些回来吃。”