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第8章（第3页）

她起一个大早上集市买几斤肉和豆腐，又添了几斤米。

从集市回来，陈绛拎刀去山脚挖野菜。

折耳根和一些叶子菜，她堆到小溪边洗干净才用盆端到灶台。

徐戒酒十分自觉，一边忙着烧火，一边捡些柴火回来。

有人帮忙，陈绛做饭轻松些。

煮饭期间洗肉切肉，放在一边备用。等饭熟了，打出来用盆装着。

她稍微洗一下锅开始炒菜。先做个辣椒炒肉，下肥肉炒出油再放瘦肉。

边翻炒边加盐，炒出香味。接着放葱蒜爆香，将辣椒倒入锅里。

辣椒和肉的香味勾起大伙的馋虫，之前客客气气说不吃饭的，现在都巴望着快点开吃。

肉炒好，装了满满两大盘。

陈绛就着猪油煎豆腐，把豆腐切成块煎到两面金黄。

撒盐、一些辣椒粉、葱花，倒一点点水焖一下，最后起锅。

下一道菜是炖土豆，土豆去皮切成块下锅煎一煎。

然后倒水，加盐放上锅盖焖熟。

锅里焖着，陈绛把洗好的折耳根和野菜切出来。

折耳根放盐、辣椒、葱蒜凉拌，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人碰都不碰。