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第24章（第1页）

章晓岚心中暗笑，就这？手段恐怕是不太够看。

用破毛巾按住了鱼尾部，那棒槌打晕了鱼，取腮，破腹，取出内脏，还小心把鱼腹内壁的那层黑膜去除，手指勾住鱼嘴，带着整条鱼在木盆里的清水涮了两三次，一条鱼就清清爽爽躺在案板上了。

一套动作下来行云流水，直到鱼被剖好，众人都没反应过来。

张管事倒是对章晓岚刮目相看。

行事有方，先循旧历，再做改进，对庖厨之事也甚为了解。

日后倒是可以做做后厨的小管事，如此人才，厨房调度对她应无甚难的。

章晓岚按照厨房的要求，先剖了几条，洗了刀，把鱼端到厨房。

回到院子，就歇了下来。

后厨剖鱼其实是件轻松事，所有的鱼并不是全部都要立时杀完，只是需要提前做出来的按数量先剖好送过去，其余的就按照前院接单的情况来剖。

不过章晓岚心中有数，有人在背后虎视眈眈，今天她怎么可能歇得下来？

说来就来，她坐在胡凳上还不足一刻钟，林氏就来了。

“你这份差事是我找来的，为着这个还花了不少钱上下打点，你得把钱还我。”林氏把章晓岚拉到后门旁边，提要求提得理直气壮。

章晓岚其实备了银子，只是想看看林氏想怎样，若不贪，银子给也就给了；若贪得很，那自然是一个铜板都没有！

“你要多少？”章晓岚看着林氏，双眼含笑，温温柔柔，配上那张鹅蛋脸，显得毫无攻击性。

“你……”林氏想起昨夜丈夫的劝诫，心头委屈瞬间膨胀，“十两！十两银子，咱们两个就两清！”

哎呀，真是一句熟悉的话呢。