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“闺女,这猪大肠让你二嫂洗去!”谢禾抢过温洛枳手里的盆塞到杨桂兰手里说“今天下午你就干这一件事儿,把这猪大肠给老娘洗得干干净净就行!”
杨桂兰想要拒绝,屋里传来温子仲刻意的咳嗽声,她咬咬牙接过盆儿往外走。
这么臭的东西当然不能在家洗,她得去河边!
在她快走出院门的时候,温洛枳又塞给她一碗面粉笑嘻嘻地说“二嫂把猪粪清理干净以后就放面粉反复揉搓,等下水变得白白净净就可以啦”
杨桂兰有些肉疼地看着面粉,这么半碗都可以烙好几张薄饼了,现在却拿来洗这么个不值钱的玩意儿。
心里这么想着,但碍着对方是温洛枳她也只能心疼归心疼。
温洛枳将一口锅架起开始烧水,等水开了把大骨放葱姜焯完水以后又烧水用小火炖上。
她要做的就是饺子、馄饨和卤猪大肠。
回来的时候路过许多路边摊,她发现真没有饺子这个玩意儿。
她又问了问谢禾,谢禾一脸疑惑地看着她“饺子?什么饺子?”
既然这样那就好办了,饺子可以煮、煎,炸、蒸怎么做味道都不差。
猪下水也是个好东西,用来下酒最合适不过。
至于馄饨,有了她的独家秘方和大骨汤味道一定差不了。
谢禾已经将面给揉好了,这白面还是那日在林家搜过来的,这一下就用了一半谢禾还是心疼的。
不过想到闺女还要用这赚钱她又想开了,这可是好事儿啊!
“闺女,这馄饨皮儿娘会擀,但是你说的那啥饺子皮……”谢禾为难地看着温洛枳,实在是她看也没看过听也没听过的真不会做。
“娘,我示范一下您那么聪明肯定一看就会”
温洛枳洗洗手揪出一半的面团搓成长条,又把它分成大小均匀的面剂子。
在谢禾认真的目光下,她拿过擀面杖慢慢地示范,几息的时间而已一块薄薄的圆圆的饺子皮就出现在面板上。
在谢禾惊喜的目光下她又示范了一遍,这一次没等她说谢禾就夺过了擀面杖自信地道:“闺女真厉害!娘已经学会了”
她拿起一个面剂子学着刚才温洛枳的样子,这一下还真让她学会了。
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