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第21章 虾肉蒸饺(第2页)

盛玖又用防尘罩将餐盘扣上。

半个多小时之后,盛思玉过来。

她来的时候,盛玖正在包饺子。

看到盛玖在忙,盛思玉也想帮忙。

盛玖忙推了推她:“别别别,没有健康证的人,可别进来。”

盛思玉也知道,盛玖对于食品卫生很上心。

所以,她也没强求,再加上她包的饺子也不好看,真包了可能会卖不出去。

盛玖很快将小米粥盛好,又麻利的先蒸了一锅虾肉饺出来。

不得不说,寒水黑虾,它是真的鲜!

蒸锅里的热气一出来,味道就霸道的飘了出来。

之前厨房里还是米香的天下。

如今……

直接被黑虾的鲜香占领,不给其他食材半分表现的机会。

盛玖的一份蒸饺,价格并不便宜,所以她对于虾肉和猪肉的配比是二比一,虾肉多,猪肉少,猪肉更多的时候就是起一个调和点缀的作用。

为了让蒸饺的饼皮看起来,更加的剔透诱人,盛玖还在里面掺了一部分的玉米淀粉。

如此蒸出来的虾饺,表皮闪着晶莹的诱人光芒。

它的表皮并不是全透明,而是半透明的,内里的食材,欲露还遮,给人一种引人向往的神秘感。

从鲜虾的味道飘出来开始,盛思玉就有些坐不住了。

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