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第5节（第4页）

陈老太说过火要空心，人要实心，烧火要把灶空里的柴架空，这样火才能旺。

混着香料的大米放进锅里用小火炒，米香混合着香料的香味，瞬间吸引了在院子里玩的几个孩子，都凑了进来，围着灶台看姚秋月做饭。

把大米炒黄后，姚秋月就用石磨把大米碾了，她只碾了一遍，做蒸肉粉不能太粗不能太细，稍微有细小的颗粒，这样口感才会好。

接下来就是腌肉了，肥瘦正好的五花肉切成厚片，加上黄酒和酱油腌了，再加进一大勺蒸肉粉与肉充分拌匀，切成块的老南瓜也稍微沾上一点盐巴铺在碗底，上面铺上拌好的五花肉，等水开了后就放进去蒸三十分钟。

出锅的粉蒸肉香味浓郁，糯而清香，酥而爽口，米粉油润，有肥有瘦，红白相间。底下的南瓜也沾满了五花肉的香味和油脂，吃起来香极了。

家里人对这道粉蒸肉赞不绝口，“弟妹这个做粉蒸肉的手艺真是一流，能赶上国宴大厨了！”

姚秋月听到这话忍不住笑了，“我哪有人家国宴大厨的本事，不过是从小看我娘做多了学着的。”

话虽然这么说，但她眉眼间带笑，也是为自己的手艺感到骄傲的。

……

做衣服的料子买回来了，姚秋月便要开始给唐宝儿做衣裳了。

时下直接买成衣是很贵的，大多数老百姓都是买了布料回家自己做衣服，姚秋月的娘做得一手的好针线活，姚秋月耳濡目染，做针线活也算精通，唐宝儿从小到大的衣服袜子都是她给做的。

尺寸是不必量了，孩子有多高多大，她都心里有个数。

衣服是照着大众款式裁剪的，但姚秋月还另外花了些心思，在领口和袖口分别缝上了绿萝，袖子也不是那种宽大板正的，微微收了些做成了“荷叶边”的样式，还专门挑了好看的扣子。

大概做了两三天，衣服就做好了。

姚秋月叫了唐宝儿回来试衣服。

布料是唐宝儿自己选的花色，清新艳丽，唐宝儿本来就生得漂亮，眼睛大而有神，睫毛又长又翘，皮肤白皙细腻，村子里很少有其他小孩比唐宝儿长得还白净的，换上这衣服，更显得小姑娘精神了。

“我们宝儿真漂亮。”

唐宝儿被夸得不太好意思，忍不住吐了吐舌头，她伸手在衣服上的花纹处摸了摸，上边的绣花针脚细腻，布料缝合处的线补了一道又一道，看着就知道这衣服肯定穿着很严实牢固。

“谢谢娘给我做衣服。”唐宝儿心里很感动。

“娘给你做一切都是应该的。”