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一大家子算下来,钱可不少。
不过农村人有个便利,就是能倒欠大队里的,今年实在不够来年再扣,一年推一年,吃了再说,这么干的人可不少。
当然也不是所有大队都这么宽容,有些大队在社员工分不够扣的情况下直接就扣粮了,主要还是看大队干部。
分完肉,就剩下一堆骨头和下水,便由老屠夫和几个帮忙杀猪的大队干部做工钱分了,王宝生还特意给王秀英留了些猪大肠猪血豆腐和一根大筒骨叫她带回去做杀猪菜。
事实上,肉在这年头的稀缺程度远比宋恩礼想象中要严重得多,如果没有她打来的这头大野猪,社员们那是想都不敢想。
这回好不容易见着肉,到手便赶紧回家拾捯去了。
这下子,再也没人敢说宋恩礼半个“不”字,毕竟这可是能徒手打死大野猪的厉害角色。
第二十七章 关于萧和平的秘密
萧家一共十七口人,萧和平不在,但是作为打野猪的大功臣宋恩礼肯定得有一份,本来一共能分十一斤三,老屠夫给凑了整。
野猪肉相比家猪肉要硬许多,大部分是瘦肉,油性不大,不过味道却比家猪肉要鲜美。
跟所有会过日子的女人一样,王秀英把瘦肉全都腌了挂房梁上留着以后慢慢吃,肥肉则全部熬成油。
又用油渣和白菜包了一大锅饺子,并煮了猪大肠和猪血豆腐炖酸菜土豆,那根筒骨也按宋恩礼说的跟白萝卜一起熬成汤,再拌个野菜,一大家子美美的吃了一顿。
美归美,王秀英心里却一直七上八下的。
这大闺女才来他们家几天,又是掉河里又是遇野猪,她是真害怕再来点什么或者别人跟她说点什么,如果真那样,她们家老四就彻底毁了!
午饭后,宋恩礼把水果罐头、核桃酥和糖果平均分成五份,萧家三兄弟、王秀英夫妇和她一家一份,并给了萧建军家的五丫一罐麦乳精。
小丫头出生的时候赶上饥荒最严重,底子没打好,到现在都哭不出什么声,面黄肌瘦的一小团实在可怜的很。
等分好后,她又把自己那份偷偷塞给萧小栓,这孩子懂事,下午在河边可是一直护着她呢,至于她自己,只留了一罐麦乳精锁柜子里。
别的她倒不在意,就是这麦乳精因为后来几乎退出市场,她光听说这玩意儿风靡一时却从没见过,也想留点自己尝尝。
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