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翌日,丰泽园。
晚上六点半,李怀德领着一群人招呼着在包间内落座。
昨天李阿瞒给老丈人办生日宴会,因为何雨柱做的菜让全家人和宾客都吃的非常满意,晚上又用生日蛋糕讨的老丈人的开怀大笑,所以,准备再提拔下李怀德。
今日一大早,厂里的文件便已下发,李怀德官升一级,升任副厂长,主要负责厂里后勤部、人事科、保卫科这几个部门,可谓是大权在握。因此,后勤部的几个得力属下还有他关系好的几个部门的头头脑脑的便提出庆祝下,以此增进下关系。
本来打算在厂里小包间安排一桌,可是自从何大清走后,食堂的几个大厨做大锅菜还凑合,但是小炒可谓是差强人意。所以,李怀德就想起何雨柱来了,下班后大手一挥,丰泽园走起。
“同志,你好,这是我们的菜单,请问点点什么?”
前厅招待客气的询问道。
“菜单我们就不看了,这样,你让你们后厨的何师傅,由他来安排,一共12个人,不分菜系,没有忌口,他做什么,我们就吃什么。”
李怀德也懒得看菜单啦!昨天吃了何雨柱的菜,味道确实给力,又会弄一些新花样。
前厅招待退出包厢后,不知该如何下单,没这么干过啊!以前都是客人按照菜单点什么,后厨做什么,现在是只点了厨师,不点菜。
抓紧找到栾学堂栾经理,将此事汇报了上去,栾学堂大概了解了一下后,知道对方应该不是来闹事的便去了后厨。
“何师傅,前厅包间来了一桌客人,指名要求你给做菜,还不点菜,说你做什么,他们就吃什么。”
栾学堂描述完后,后厨听到的人也是一脸懵逼,还有这么点菜的,不是找事的吧!
何雨柱本来听完也是一愣,但是向前厅接待问清楚点菜人的大概模样,又问清楚总共几个人,便已知晓。
“行,我知道了,没啥问题。”
何雨柱说罢就开始指挥配菜,不一会功夫酱牛肉、夫妻肺片、皮蛋拌豆腐、凉拌藕片四个凉菜便端了上去。
起锅烧油,不到半个小时的功夫,孜然羊肉、回锅肉、软炸大虾、辣子鸡、麻婆豆腐、四喜丸子、九转大肠、蚂蚁上树六荤二素八个热菜完成。
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