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第782章（第1页）

过去追逐陈苒各处打工的时候，大家其实很少直接接触到陈苒，接触到的更多是她的菜肴。对陈苒本人的印象很模糊。

直到这个时候。

千磨万击还坚劲，任尔东西南北风！

大家都安静下来，注视着第一个伸出勺子品菜的赵昱评委。

和其他的评委不一样，赵昱并不明白陈云从这一道佛跳墙的阴谋阳谋，能知道要喝口水清清口中味道，已经不错了。

一口清水下去，赵昱微微咂了咂嘴，仍旧感觉到那股甚至可以说得上是雄浑的味道盘亘在口腔之中。

无数种名贵食材的味道汇聚在一起，牢牢地扒在她的口腔里，叫她连咽口水都是一股香味。

不过，她毕竟不是专业评委，评分还有那几位呢！

赵昱又喝了一口水，就放弃了让口腔中味道消除的想法，她举起勺子，先贴边舀了一勺这“蛋羹”。

抛开这道锦绣山河表面的细腻的雕刻与摆盘，但看空白处的颜色与状态，几乎和家里做的蛋羹别无二致。

光滑细腻，一勺子舀起来，整体都十分光洁，一点气泡也没有。

如果不是在这样的赛场上，赵昱几乎都要恍惚了，这看起来就是一道做得比较完美的蛋羹呀！

甚至连勺子端到鼻尖的时候，都只能闻到一点若有若无的鲜味。

这样的菜，只凭借上面的千里江山图造型，就取这么大的一个名字吗？

她犹豫了一下，把整勺“蛋羹”一口吞入。

摄影机体贴地过来给了赵昱一个镜头，下一秒，就拍到了她震惊地瞪大了眼睛！

是鲜！

这一刻，更没有第二个字能代替这样的感受。这一勺羹在她的口中猝然破碎，颤巍巍地划过味蕾最敏感的舌头中部，震得赵昱连一句话都说不出来。

鲜味到底是什么？

是五味吗？酸甜苦辣咸？还是盐为百味之祖？

到底谁能明确地形容鲜味的感觉？

赵昱只觉得自己脑海中此起彼伏，如同烟花绽放、又如同醍醐灌顶。

她突然想起来之前写作时查到的资料：鲜味就是味蕾对小分子的感受……

看着柏敬和凑过来的摄像机，她突然觉得，自己好像能形容出到底什么是鲜味了。

“这种味道……”